top of page

CONCOURS Top-Commis

Le premier concours des commis de cuisine
est ouvert en région PACA!
La finale se déroulera le 28 novembre 2018 dans L'école hôtelière de Provence Château des Creissauds - Le Clos Rufisque 13400 AUBAGNE.
Ce concours est ouvert aux travailleurs d'ESAT exclusivement. Sélectionné par son moniteur, le candidat devra créer une entrée froide à partir d'un panier devant un jury de chefs et d'experts issus des disciples d'ESCOFFIER.
Une mise en situation unique pour reconnaître une véritable compétence !



Je suis un moniteur d'ESAT
et je souhaite inscrire
un candidat au concours Top Commis
Les inscriptions sont closes !
Je suis un sponsor
et je souhaite faire un don
pour soutenir le concours
Top Commis
bottom of page